為全面展示順天酒店員工風(fēng)采和企業(yè)形象,,促進順天酒店人才隊伍建設(shè),12月11日上午9時,,由順天酒管公司主辦,,順天集團三家酒店協(xié)辦的2018“順天杯”酒店服務(wù)技能比武大賽在順天黃金海岸大酒店隆重舉辦。來自順天三家酒店約100名管理人員和員工參加了本次大賽,。
為確保本次比武大賽的公平,、公正,,大賽組委會邀請了長沙市旅游局副調(diào)研員湛宇燕女士、湖南師范大學(xué)旅游學(xué)院教授唐健雄先生,、中南林業(yè)科技大學(xué)旅游管理學(xué)院副教授張紅衛(wèi)女士擔(dān)任比賽裁判員,,同時邀請了順天集團審計總監(jiān)胡華女士擔(dān)任大賽仲裁員。
大賽由順天酒店管理公司行政人事經(jīng)理黃捷先生主持,。順天酒管公司總經(jīng)理柯玉榮女士代表主辦方做大賽開幕致辭,,湛宇燕女士在開幕式上代表裁判組宣布大賽比賽規(guī)則和比賽紀律;洋沙湖酒管公司楊洪霞女士作為選手代表在開幕式上做發(fā)言,。開幕式上,,順天集團三家酒店向大賽領(lǐng)導(dǎo)、裁判員及觀眾展示了酒店工裝秀,。工裝秀融合了酒店客房,、前廳、餐飲服務(wù)操作,,給比賽增添了一抹絢麗的色彩,。
來自順天集團凱賓斯基酒店、黃金海岸大酒店,、洋沙湖酒店管理公司三家酒店共計17名員工參加比武大賽三個項目的角逐,。通過激烈的實操和現(xiàn)場抽簽答題的比拼以及裁判組認真細致地評分和點評,最終,,中式鋪床項目一,、二、三等獎分別由凱賓斯基酒店張衛(wèi),、洋沙湖酒管公司梁邵慧,、黃金海岸大酒店張永紅獲得;前廳接待項目一,、二,、三等獎分別由凱賓斯基酒店胡金玲、洋沙湖酒管公司易麗,、黃金海岸酒店熊佳琪獲得,;中餐宴會擺臺項目一、二,、三等獎分別由黃金海岸酒店許蓮花,、凱賓斯基酒店吳思遠、洋沙湖酒管公司張勇獲得,。黃金海岸大酒店獲得大賽組委會頒發(fā)的“團隊組織獎”,。順天黃金海岸大酒店總經(jīng)理曠春雷,、湖南師范大學(xué)教授唐健雄,、順天酒管公司總經(jīng)理柯玉榮,、順天集團審計部總監(jiān)胡華分別為大賽獲獎選手及團隊組織獎單位頒獎并合影留念。
酒店服務(wù)技能比武是酒店服務(wù)人員學(xué)技術(shù),、練本領(lǐng)的重要方式,,是順天酒店員工綜合素質(zhì)和技能水平的實戰(zhàn)演練,更是順天酒店推進人才選拔和培養(yǎng)的一次綜合檢閱,。
本次技能比武大賽是順天酒店管理公司按照順天集團董事長提出的“加快酒店人才隊伍建設(shè)”的要求舉辦的順天酒店板塊的又一次大型員工活動,。大賽從籌備到成功舉辦,得到了順天集團各成員酒店的積極響應(yīng),,大賽的舉辦在順天各成員酒店營造了積極的“學(xué)業(yè)務(wù),、比技能、強素質(zhì),、練本領(lǐng)”的學(xué)習(xí)氛圍,,并為順天各成員酒店提供了相互交流、取長補短的平臺和機會,。
順天酒管公司總經(jīng)理柯玉榮女士在活動后表示,,2019年順天酒管公司將按照董事長在2018年第四季度總經(jīng)理工作會議上的要求,繼續(xù)組織順天集團三家成員酒店開展各類提升員工技能和綜合素質(zhì)的培訓(xùn)活動和比賽活動,,為三家酒店提供學(xué)習(xí)交流和互動的平臺,,積極為順天旅游酒店板塊人才隊伍建設(shè)添磚加瓦。